Diagnostika metabolismu

Diagnostika metabolismu marketingový chyták?

4.7
(15)

Již delší dobu se na sociálních sítích objevují zavádějící reklamy slibující diagnostiku metabolismu, která Vám pomůže určit jaké potraviny brání tělu v hubnutí nebo naopak hubnutí podporují. Dále určí i podíl makroživin, stupeň bazálního (klidového) metabolismu či množství viscerálního (podkožního) tuku. Lze něco takového opravdu zjistit nebo se jedná jen o marketingový chyták?

Stanovit bazální metabolismus, včetně toho, jaký podíl z něj tvoří sacharidy, bílkoviny a tuky lze zjistit pouze pomocí tzv. nepřímé kalorimetrie. Jedná se o přístroj s vysokou přesností, okamžitým výstupem dat, zároveň je však cenově náročnější a měření trvá podstatně déle nežli přímá kalorimetrie. Princip nepřímé kalorimetrie tkví v určení respiračního kvocientu. Můžeme zjednodušeně říci, že se jedná o měření poměru vydechovaného oxidu uhličitého na 1 litr vdechovaného kyslíku. Hodnota respiračního kvocientu pak udává informaci o složení energetických zdrojů v potravě. 

Nejde mi hubnout

Pokud se podrobněji podíváme na to, jaký mechanismus využívají právě webové stránky slibující diagnostiku metabolismu zjistíme, že se jedná o přístroj InBody S10, tedy základní přímý kalorimetr. Tento přístroj nepatří v porovnání s jinými InBody přístroji mezi ty přesnější, z toho důvodu že tělo neměří jako celek, ale rozděluje jej na pět částí (horní končetiny, trup, dolní končetiny), které měří dotykovými elektrodami. Hodnota bazálního metabolismu se tedy může lišit až o 30 %. (zdroj: https://www.fitbee.cz/blog/co-je-skutecna-diagnostika-metabolizmu-5253/) Již zmíněné Inbody S10 je určeno zejména pro imobilní pacienty na lůžku, kteří například nemohou vstát, a je nutno je orientačně zvážit vleže. 

Hodnotu viscerálního tuku, tedy tuku uloženého okolo orgánů zapříčiňujícího srdečně-cévní choroby a dále i hodnotu bazálního metabolismu, lze přesněji a do pár minut zjistit na diagnostických přístrojích Inbody 270 a vyšší řady. 

TIP: Chcete zjistit přesnou hodnotu Vašeho bazálního metabolismu a viscerálního tuku pomocí Inbody770? Navštivte nás v naší nutriční poradně v Praze.

Důležité je i zmínit to, že neexistují potraviny podporující a brzdící hubnutí. Vždy jde jen o celkovou skladbu jídelníčku a zkonzumované množství. Právě tato nešťastná tvrzení mohou narušit zdravý přístup k jídlu a způsobovat strach z určitých potravin, což ve výsledku může dospět až k ortorexii, poruše příjmu potravy, která je charakteristická posedlostí zdravou výživou. 

Autorka: Bc. Andrea Čadová

Jak se vám líbil tento článek?

Vyberte počet hvězd a můžete hodnotit!

Průměrné hodnocení 4.7 / 5. Počet hlasů: 15

Zatím nikdo nehlasoval, budete první?

Protože se vám článek líbil, možná vás budou zajímat i mé další kanály...

Sledujte mě na sociálních sítích!

Komentáře
Subscribe
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Koukněte na všechny komentáře