Máte za sebou dovolenou, kde jste si dopřávali a nyní máte pocit, že by to chtělo pár kil dolů? Důležité je uvědomit si, že efektivně zhubnout lze i bez drastických diet, hladu a drahých doplňků stravy. Obnáší to jen základní znalosti o výživě, pohyb a pestrost jídelníčku. Pro začátek si nastavte reálný cíl, v případě nereálně vysokých cílů je vyšší pravděpodobnost selhání a návratu k předchozím návykům. Při redukční dietě je podstatná vytrvalost. Pokud jste například v průběhu půl roku přibrali 10 kilogramů, neočekávejte, že je shodíte za jeden měsíc.
Drastické diety
Pokud Vám internetová reklama nebo samozvaný výživový poradce doporučuje zázračnou dietu, která Vám pomůže zhubnout, ať už do plavek či po dovolené bez potřeby pohybové aktivity ve formě koktejlů, kaší, „hubnoucí kávy“, anebo čehokoliv jiného, vězte že jde pouze o vyhozené peníze a v určitých případech i hazard se zdravím. Pokud ve výživě tápete a nevíte, jak začít, doporučuji si najít ve Vašem okolí vysokoškolsky vzdělaného odborníka ve výživě nebo alespoň si prostudovat výživovou pyramidu či zdravý talíř.
TIP: V tomto článku objevíte 7 tipů, jak nepřibrat na dovolené.
Pohybová aktivita
Ač zhubnout po dovolené lze i pouhou úpravou stravovacích návyků, doporučuji pohybovou aktivitu vždy pro vyšší efektivitu, a hlavně pozitivní vliv na kosti, srdce, prevenci cukrovky, snížení krevního tlaku, ale i stresu, zmírnění depresí a zlepšení kvality spánku. Počítá se jakákoliv aktivita, ať už samotná chůze, turistika, plavání nebo jízda na kole. Je také vhodný silový trénink, proti kterému mohou mít zejména ženy zprvu předsudky. Silový trénink je ideální pro zpevnění postavy, budování aktivní svalové hmoty nebo i pro redukci podkožního tuku.
Pocit sytosti
Často se setkávám (nejčastěji pak u žen) s nedostatkem bílkovin v jídelníčku. Bílkoviny mají kromě stavební, pohybové a energetické funkce také nejvyšší sytící efekt ze všech makronutrientů. Do letních pokrmů doporučuji zakomponovat luštěniny, obiloviny, ryby, vejce, libové druhy masa nebo mléčné výrobky. Ideální pro horké letní měsíce jsou například poké bowls – misky naplněné rýží, rybou, různými druhy zeleniny, mnohdy i mořskými řasami, zalité sójovou omáčkou. Ke svačině se pak hodí osvěžující smoothie z kefíru či acidofilního mléka. Pocit sytosti dále dodává i vláknina, která je ve stravě Čechů bohužel dost pod doporučenou denní dávkou. Nejcennějším zdrojem vlákniny jsou obiloviny, luštěniny, ořechy, ovoce a zelenina.
Pitný režim
Přes léto je pitný režim velmi důležitý, neměli bychom se řídit pocitem žízně, ale pít průběžně po celý den. Mnoho lidí si neuvědomuje, že se s potem ztrácí i minerální látky, jako je sodík nebo draslík. I tyto minerální látky je tedy třeba doplnit, k čemuž nám voda z kohoutku bohužel nepostačí. Vhodným doplněním tekutin jsou neochucené minerální vody, dále i čaje nebo ředěné ovocné či zeleninové džusy. Přes horké dny se paradoxně nedoporučují pít ledové nápoje, které mají za následek teplotní šok, se kterým se tělo musí vyrovnat ještě větší produkcí tepla. Sladké nápoje nejsou při redukční dietě doporučovány, pouze při déle trvající fyzické aktivitě k doplnění glykogenu.
Alkoholické nápoje
Léto bývá plné rodinných oslav, svateb, párty, festivalů a jiných akcí, kde se hojně konzumují i alkoholické nápoje. Alkohol obsahuje poměrně dost energie, konkrétně 1 gram alkoholu vykazuje až 7 kcal, což je téměř dvakrát více než 1 gram sacharidů nebo bílkovin. Kromě toho podporuje alkohol i dehydrataci, což je obzvláště ve velkých vedrech nežádoucí. Tvrdý alkohol a míchané koktejly jsou i bohatým zdrojem cukrů. Ke „kalorickým bombám“ v alkoholických nápojích patří pivo, cider, piňa colada, long island, gin-tonic nebo například rum s colou. Pokud si chcete dopřát drinku a zároveň zvolit méně kalorickou alternativu, doporučuji zvolit mojito, aperol, suché víno nebo nealkoholické pivo.
I přes redukční režim je třeba si přes léto odpočinout a užít si volný čas. Nebuďte tedy na sebe příliš tvrdí, a pokud budete mít například po jedné oslavě pocit selhání, nevzdávejte to a pokračujte tam, kde jste skončili.
PS: Pokud potřebujete pomoci s nastavením jídelníčku, můžete si objednat výživový koučink.